Mala čuda prirode, postaju sve popularnija zbog svojih nutritivnih vrijednosti i kompaktnih dimenzija. Iza njihovih sitnih ljuski krije se bogatstvo hranjivih tvari koje mogu obogatiti vašu prehranu na neočekivane načine.
Nutritivna Snaga:
Iako su manja od kokošjih sadrže koncentrirane hranjive tvari poput proteina, vitamina B12, željeza i antioksidansa. Ova nutritivna snaga čini ih odličnim dodatkom zdravoj prehrani.
Prijatelj Srca:
Visok udio omega-3 masnih kiselina u prepeličjim jajima čini ih izvrsnim saveznikom za zdravlje srca. Ovi esencijalni nutrijenti podržavaju optimalnu funkciju srca i cirkulaciju.
Pomoć u Alergijama:
Mnogi ljudi koji su osjetljivi na kokošja pronalaze olakšanje u konzumaciji upravo jaja od ovih prelijepih ptica. Manji su alergeni i često su dobro podnošljiva za one s preosjetljivostima.
Kulinarska Raznolikost:
Pružaju kulinarsku raznolikost. Od ukusnih omleta do dekorativnih dodataka jelima, ova jaja omogućuju kreativnost u kuhinji.
Lako Probavljiva:
Zahvaljujući tanjoj ljusci i mekšem bjelanjku, često su lakše probavljiva od kokošjih, što ih čini prikladnima za različite prehrambene potrebe.
Otkrijte blagodati i unesite ova mala, ali moćna čuda u svoju prehranu. Neka vas njihova nutritivna vrijednost i svestranost inspiriraju na putu prema zdravijem i ukusnijem načinu života.
U 100 grama prepeličjih jaja se nalazi: 158 kalorija, 11 grama masti, od toga 5.6 grama nezasićenih masnih kiselina, 844 miligrama kolesterola, 0.4 grama šećera, 141 miligram natrija, 132 miligrama kalija, 13 grama proteina, 64 miligrama kalcija, 13 miligrama magnezija, 3.7 miligrama željeza, vitamini A, D i B12.
Jedno prepeličje jaje teži otprilike 10 grama i ima 14 kalorija.
Obično se u jednoj porciji jede 4 do 5 prepeličjih jaja.
